Trattoria da Maria: la tradizione
Uno di quei ricordi che davvero riempono il cuore quello della famosa trattoria . Si tratta di un breve frammento filmato, di quelli che girano in rete, ma la grande e preziosa testimonianza di una vita passata a cucinare a Genova e per i Genovesi.
Sono sempre tanti i genovesi,  ma non solo loro, che magari tornano a sedersi ai tavoli di questo antico ristorante genovese. Magari sono passati anni, c’erano entrati da studenti e ci ritornano da grandi.

Parla “Maria”, dal 1946 dietro ai fornelli,a creare la grande tradizione che, ancora oggi, si respira in Vico Testadoro. 

 

 




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