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Taglieri e ceppi: quando l’utile arreda dice Alberto Podestà

Ceppi e taglieri Taglieri e ceppi…Quando l’utile è anche arredare. L’importante è che sia di legno duro; I preferiti sono quelli in rovere a seguire il faggio, l’ulivo, il pioppo ma anche il teak. Utensile indispensabile in ogni cucina ha un fascino tutto suo che lo fa resistere agli attacchi dei suoi simili in materiali plastici.Utensile, ma anche oggetto d’arredo financo vassoio per portate di formaggi, affettati e altro ancora. Poi per quelli che vogliono esagerare i suggestivi ceppi cosiddetti da macellaio nelle versioni più spartane o in veri e propri mobili di indiscusso fascino. Buona Cucina. 

Ceppi e taglieri

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