29 Dicembre 2022
Se stai un po’ ad ascoltare Ivano Ricchebono, tredici stelle Michelin portate benissimo, ti rendi conto che Simone Belfiore occupa un posto molto speciale nella personalissima scala dei meriti del “Doge” abituato a...
Categoria: The Cook
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1 Dicembre 2022
Tredici stelle Michelin da appuntare sulla giacca da chef come medaglie. Eppure durante questo cammino Ivano Ricchebono è cresciuto ma non è cambiato. Ci parla di questo lungo cammino partito da Nervi e...
26 Ottobre 2022
Sono due le forchette conquistate dal ristorante The Cook di Ivano Ricchebono Con la nuova edizione del Gambero Rosso, il ristorante di Genova è stato premiato con un’importante crescita di punteggio Dopo l’uscita...
4 Febbraio 2022
A giudicare dalle foto che hanno scelto per presentare la serata che li vedrà protagonisti di un “quattro mani” si devono essere ispirati ad “Attenti a quei due”. Facce da protagonisti quelle di...
18 Dicembre 2021
Ivano Ricchebono, habituè della stella Michelin, non si ferma mai. Approda anche in Brianza nell’ambito del progetto di restyling del prestigioso “Il Fauno” di Cesano Maderno. Ed è lo stesso chef genovese a...
11 Luglio 2018
Ma quanto sono social i nostri chef e non solo loro. Ormai si dividono tra fornelli, Facebook e Instagram con pari eleganza. Perché cucinare fa rima con postare: insomma il like è servito....
9 Febbraio 2018
Ma quanto sono social i nostri chef e non solo loro. Ormai si dividono tra fornelli e Facebook con pari eleganza. Perché cucinare fa rima con postare: insomma il like è servito. ...
18 Dicembre 2017
Ma quanto sono social i nostri chef e non solo . Sulle pagine di Facebook e sugli altri media, ogni giorno una storia che li vede simpaticamente protagonisti . E allora …Social chef...
16 Novembre 2017
Nessun pianeta nuovo, nessuna stella nel firmamento MICHELIN per quanto riguarda la Liguria. Dieci stellati erano e tali e quali sono rimasti. Il verdetto è arrivato in occasione della presentazione della Guida Michelin...
5 Settembre 2017
Ivano Ricchebono è l’unico che stellato della Provincia di Genova, su 10 stelle Michelin che sono state assegnate alla Liguria. Il pesto lo prepara così Un motivo di vanto, ma anche...
CHI SONO
Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
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