5 Agosto 2020
Un tempio della cucina genovese la Trattoria delle Grazie. Un unico appunto: non si può tentare la gola degli avventori in questo modo, proponendo ad ogni angolo del simpatico menù, “grezzo” il giusto...
Categoria: Granaccia
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15 Aprile 2017
Vinitaly 2017 chiama e la Liguria risponde. Lo ha fatto anche quest’anno puntando sulla qualità delle produzioni supportate, spesso, da aziende a carattere famigliare. La qualità dei vini liguri Specificità...
30 Dicembre 2016
Nella tradizione, più che il Cenone di San Silvestro, ha sempre avuto una grande importanza il pranzo di capodanno, quello del primo gennaio. Da un punto di vista scaramantico, in tavola non dovrà...
7 Aprile 2016
Cresce la Liguria del vino, per qualità e dimensioni a “Vinitaly 2016”, il Salone mondiale dedicato al vino e ai distillati da tutto il mondo che si svolgerà a Verona dal 10 al...
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Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
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