27 Gennaio 2025
Ci sono luoghi che segnano una via, a volte un quartiere, in alcuni casi una città e costituiscono delle oasi di ristoro. Viene in mente La Tartana di Boccadasse, ma tanti altri, a...
Categoria: bar
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14 Febbraio 2023
Duo d’eccezione oggi a #benvenutoindiretta con Alessandro Cavo e l’avvocato Andrea Rivellini. La storia della bottiglieria Marescotti e l’amore per Genova sono stati i tempi che hanno dettato i ritmi della trasmissione. Molte...
27 Febbraio 2022
Uno sguardo alla Liguria intera con gli occhi di Tripadvisor e dei suoi , temuti, recensori. Allora siamo andati a vedere la Top Ten , questa volta estesa all’intera regione. Insomma i migliori...
22 Giugno 2021
Locali quasi museo. Per caso, mi sono imbattuto in questo delizioso locale. Un semplice caffè, “corretto” o per meglio dire “condito” da tanti oggetti di una volta raccolti e messi in bella mostra...
6 Maggio 2021
«Lo avevamo previsto già quando è stato presentato il decreto che, sulla carta, avrebbe dovuto autorizzare le riaperture, oggi ne abbiamo la certezza: le attuali limitazioni rendono praticamente impossibile il lavoro della maggior...
20 Gennaio 2021
Una lunga e dettagliata lettera aperta indirizzata alle istituzioni, ma quasi parrebbe rivolta a tutti quelli che possono e che vogliano. E’ questo in sintesi il lungo, argomentato ai limiti della pignoleria, documento...
6 Luglio 2020
Il caffè degli Specchi, alla confluenza fra salita Pollaiuoli e via Canneto il Lungo. La storia di questo locale, tappezzato dagli specchi smerigliati al mercurio da cui il locale prende il nome, è...
13 Gennaio 2020
Quella della tradizione dolciaria svizzera è fortemente radicata in Genova. Possiamo citare nomi come quelli della pasticceria Klainguti del Centro Storico, quattro fratelli maestri pasticceri svizzeri che giunsero a Genova nel 1826 col...
8 Gennaio 2019
Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, sposato e padre di due figli. Apprezzato cultore di storia, collabora con diverse riviste e periodici . Inoltre è anche apprezzato conferenziere. Ha partecipato a diverse...
22 Ottobre 2018
Dalla Spagna con sapore: è il caso di dirlo volendo parlare di un prodotto che si affaccia in modo prepotente e promettente sul mercato italiano dei vermouth di qualità. Arriva dalla piana iberica 61...
CHI SONO
Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
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