Alle Toe Drue di Via Corsi, a Sestri Ponente, non prendono sottogamba nulla. Ma quanso si tratta del pranzo di Pasqua propongono il menù cesellato in modo gustosamente maniacale. Ed eccolo.
 
Panissette e cuculli di Benvenuto
 
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La Triglietta croccante su vellutata di piselli
 
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Il Piemonte e il suo Vitello
 
La Pasqualina in tortino
 
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L’uovo dorato con sorpresa, patate e Raschera
 
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Ravioloni Verdi ai carciofi con ragù di Gallinella
 
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Costine d’Agnello Nuova Zelanda su flan ai Carciofi
( se non siete amanti dell’agnello, troveremo la giusta soluzione, avvisateci per tempo )
 
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Dolcezza al Pistacchio e Chantilly
 
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Caffè
colomba e ovetti artigianali
 
Questo menù viene proposto a € 48,00 vini e bevande escluse
 

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