Torna a Genova il MHOPS: Craft Beer & Food Festival, un evento dedicato al mondo delle birre artigianali e del cibo di qualità. Organizzato dal MOG Genova e Scurreria Beer & Bagel, il festival si terrà dal 22 al 25 febbraio presso il Mercato Orientale Genova (MOG).
Durante i quattro giorni del festival, nella scenografica Corte del MOG, saranno presenti 11 birrifici artigianali italiani tra i più significativi del panorama nazionale. Saranno disponibili ben 48 vie alla spina e oltre 100 birre a rotazione. Inoltre, ci sarà una speciale selezione di birre ceche, prodotte secondo metodi tradizionali da birrifici indipendenti.
Parallelamente alla degustazione delle birre, sarà possibile gustare piatti provenienti da diverse cucine del mondo. Dieci cucine offriranno un’ampia gamma di specialità gastronomiche, che spaziano dalle tradizionali pietanze genovesi ai piatti speziati del Kenia e del Perù, fino al sushi d’autore e alle pizze e burger gourmet.
Durante l’evento saranno organizzati anche tre laboratori a tema, della durata di un’ora ciascuno. Si parlerà della tradizione birraria ceca, delle birre scure e della bassa fermentazione fatta in Italia.
Il festival è a ingresso libero e gli orari di apertura sono diversi per ciascun giorno. Per consumare le birre e i piatti proposti, sarà necessario acquistare un bicchiere (a un costo di 2 euro) e dei gettoni, che saranno utilizzabili in qualsiasi giorno della manifestazione. Sarà possibile acquistare i gettoni anche online, con una scontistica dedicata.
Il MOG Genova è una piazza coperta dedicata al gusto, situata nel cuore della città. Oltre a ospitare il festival MHOPS, il MOG offre anche diverse cucine, un birrificio con oltre 40 etichette a bicchiere, sale eventi e spazi per la scuola di cucina e di panificazione.
Scurreria Beer & Bagel, invece, è un pub genovese che si è affermato come uno dei punti di riferimento per gli appassionati di birra artigianale. Nel pub sono presenti 14 birre alla spina, selezionate con grande cura.
Il MHOPS: Craft Beer & Food Festival sarà un’occasione imperdibile per gli amanti delle birre artigianali e del cibo di qualità. Un evento che coniuga sapori e tradizioni provenienti da diverse parti del mondo, all’interno di uno dei mercati più golosi di Genova.
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