Mi chiamo Fernanda sono sposata, casalinga e mamma di Chiara. Da sempre con la passione per la cucina e da sempre con le mani in pasta. Qualche anno, fa incoraggiata da amici e famiglia (stanchi di essere le cavie dei miei piatti), ho aperto il primo blog. Dopo un anno sono approdata su un’importante piattaforma televisiva, poi su una web. Ho partecipato a show cooking, ospitate in tv , spot pubblicitario per una grande azienda e a numerosi contest ottenendo riconoscimenti. Collaboro con le mie ricette per produttori di rilievo e per un’importante Libreria on-line dedicata agli e-book di cucina .. Occasionalmente sono docente in una scuola di cucina a Genova. La mia è una cucina tradizionale, fatta con prodotti semplici del territorio lavorati con fantasia. Il mio blog è presente sui principali social network Che dire di più’: e’ giunta l’ora di andare in cucina IL LECCAPENTOLE DI FERNANDA
La mescolanza è un insieme di dolcetti molto particolari e molto genovesi, realizzati secondo la ricetta di un’antica pasticceria genovese. Ottimi in molteplici occasioni come dolce da tè, ma anche utilizzati per colazione o, in certi casi, anche come piccola pasticceria.
Qui, come ci rivela dopo alcuni tentativi, Fernanda Demuru, food blogger genovese, ha trovato la sua ricetta che adesso ci propone.
FERNANDA DEMURU LA PREPARA COSI’
