Le frittelle, in genere, sono sempre un sicuro approdo. Sia che le serviamo salate o che scegliamo quelle dolci come merenda o complemento di un pasto. In questo caso abbiamo delle frittelle di bietole, dove la verdura, opportunamente lavorata, esprime tutte le sue potenzialità che sono notevoli. Ma adesso è il momento di vedere la ricetta. Si realizzano così…
FERNANDA LE REALIZZA COSI’
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