Focaccia e ceramica: focacciamania dice Alberto Podestà

Focacciamania! Si sa, per noi genovesi la focaccia è un’imprescindibile presenza quotidiana. La mattina soprattutto con la colazione, ma anche le altre ore della giornata non vengono meno per essere accompagnate da un pezzo di focaccia.
La nostra focaccia è un pezzo di noi, tanto democratica da piacere in ogni luogo senza distinzione di censi o di età. Degna di una ode poetica
Un simbolo della città pari alla Lanterna e così forte da reggere la concorrenza del pesto, altra icona della genovesità. A lei sono state elevate lodi e poemi dai più grandi poeti genovesi a partire dal compianto Vito Elio Petrucci.
Come creativo e designer non potevo restare indifferente.   Allora eccomi inventata la “focacceramica” che prontamente è stata realizzata dalla mia amica, artista ceramista Maristella Cuccadu.
Mani in pasta e forno ci sono allo stesso modo. Sul resto consigliamo di conservarla o meglio ancora regalarla come idea regalo o souvenir.
Insomma il nostro tributo in ceramica alla focaccia è servito.