Metti uno chef scudettato come Paolo Romeo e un piatto che veste la fascia tricolore. Fateli scendere in campo sul prato di Valletta Cambiaso, presso “Ristorante Shalai – Siciliano contemporaneo”.  Non potrete assistere che ad una standing ovation da parte del pubblico. 

Tutto questo  che è successo nel corso di una serata all’insegna dello charme e del cous cous d’autore. E’  quella che si è svolta giovedì scorso presso RISTORANTE SHALAI – SICILIANO CONTEMPORANEO, nella suggestiva cornice di Valletta Cambiaso ad Albaro.  Tanto che, visto il sold out registrato e le tante richieste arrivate, la serata si replicherà giovedì 26 ottobre.

Del resto questa è una delle prime iniziative che arriva sull’onda del grande successo messo a segno di recente da PAOLO ROMEO, chef di Shalai, che ha conquistato il titolo nazionale al recente CousFest di San Vito lo Capo a Trapani. E, non a caso, il suo piatto “scudettato” VIAGGIO IN SICILIA faccia da motivo ispiratore  del menù proposto e che verrà nuovamente degustato in occasione della nuova data.

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