Franco Ricciardi
Franco Ricciardi, classe 1955, è giornalista dal 1980, quando iniziò a scrivere per lo storico quotidiano genovese de "Il lavoro". Il suo percorso lavorativo è passato da giornali, radio e televisioni. Attualmente collabora con diverse testate nazionali e realizza il programma sportivo TV "Belin che calcio", visibile in tutto il mondo tramite internet. Buona forchetta, collabora da un paio di anni con "Zena a Toua".
Alla Bocca dell’Asino il gusto è garantito
A Boccadasse, all’inizio della strada carrabile che porta all’antico e splendido borgo, c’è da qualche tempo un nuovo ristorante pizzeria.
Il suo nome è “Alla...
Officina Iblea: cucina ragusana nei vicoli genovesi
Una serata alla “Officina Iblea”, nel Centro Storico di Genova, dove “Iblea” sta naturalmente per Ragusa. Ci siamo stati ed abbiamo scoperto i sapori...
La Tagliola: non c’è trappola, ma solo buon appetito
Una bella sorpresa. Dove mangiare bene, genuino, in Valfontanabuona.
Precisamente a Carpenissone, nel comune di San Colombano Certenoli.
Parliamo della trattoria, storica “La Tagliola”.
Ci sia arriva...
Trattoria Cornua ,tipica genovese. Consiglia Franco Ricciardi
Una rilassante gita fuori porta, in auto o meglio in moto, con la sosta. Obbligata, alla trattoria/ osteria Cornua, in località Recroso di Lumarzo,...
Da Pino a Nervi: pesce fresco in riva al mare
Proprio al centro del Porticciolo di Nervi, c’è un posto particolare dove fermarsi a pranzare. Magari dopo aver fatto la splendida e lunga passeggiata...