SE LO DICE RAMSAY – LA CARNE

http://www.youtube.com/watch?v=qOowZ3IlzUk

VINO SFUSO: CINQUE CONSIGLI

INTRAVINO

Il vino sfuso, sia se viene acquistato, sia se viene consumato al tavolo, può essere un’occasione di risparmio senza dover accettare inconcepibili compromessi con la qualità. Ma quali regole seguire nella scelta?

http://www.intravino.com/grande-notizia/5-imprescindibili-regole-per-scegliere-il-vino-sfuso-ovvero-cose-che-non-avrei-mai-pensato-di-scrivere-in-vita-mia/

 

 OCCHIO ALL’ETICHETTA

 

ETICHETTA

 

 

Sempre scritte a caratteri piccoli e, spesso, incomprensibili. Sono le etichette degli alimenti, quelle che ogni giorno ci capita di “intravedere” ma di leggere quasi mai. Eppure è importante conoscerle. vediamo di saperne qualcosa di più.

 

http://www.guidaconsumatore.com/alimentazione/etichette-degli-alimenti-come-leggerle.html

 

PREPARIAMO UN PANINO D’AUTORE

COME GIUDICARE UN PIATTO

“Mi piace”, “Forse un po’ più cotto”, “Decisamente scondito”: dietro a queste frasi, e a molte altre, ci sono i nostri giudizi sul piatto che abbiamo davanti e al quale abbiamo dedicato le prime forchettate. Tuttavia le nostre sensazioni estemporanee, seppur preziose, non bastano di certo per poter giudicare un primo, una pietanza in modo oggettivo. Vediamo di imparare come si fa grazie a  questa videoguida che vi riproponiamo tratta dal sito…

i giroi del male

http://www.ifioridelmale.it/articoli/come-si-giudica-un-piatto

COME CONSERVARE IL BASILICO NEL VASO

 

 

vaso di basilico

 

Lo avete piantato e ha attecchito in modo particolare, vi hanno regalato una pianta di basilico e lo volete portare a giusta “maturazione” per trasformarlo in un succulento piatto di trenette con la storica salsa verde. Qualunque siano le ragioni per cui vi siete ritrovati una pianta di basilico in casa, una buona ragione è quella di sapere bene che cosa si deve fare per farla crescere nel modo migliore. Qui di seguito alcuni suggerimenti che vi potranno essere davvero utili.

LEI TV

 

http://www.leitv.it/giardinieri-in-affitto/fiori-e-piante/basilico-in-vaso-coltivare-mantenerlo/

COME UTILIZZARE GLI AVANZI DELLE FESTE

 

COME SCEGLIERE LA CARNE GIUSTA

 

Come scegliere lo stallo giusto di carne bovina? Non è un’operazione di poco conto, se si tiene contro che un errore in questo senso può vanificare tutti i nostri sforzi ai fornelli mandando, è il caso di dirlo, il nostro arrosto in fumo…Vi proponiamo qualche buon consiglio

 

altroconsumo

 

http://www.altroconsumo.it/alimentazione/prodotti-alimentari/news/carne-come-scegliere-il-meglio-altroconsumo-244

COME PESCARE IL PESCE GIUSTO

Come “pescare” il pesce giusto sul banco del pescivendolo? Intanto il primo consiglio che vi possiamo fornire  è quello di avere un rivenditore di fiducia con il quale sia maturato un rapporto consolidato  e al quale possiate affidare con certezza le vostre scelte. Tuttavia, per saperne di più in questo senso, vi proponiamo un sito davvero interessante e di facile consultazione sull’argomento.

CONSUMARE GIUSTO

 

http://www.consumaregiusto.it/

COME SCEGLIERE LA FRUTTA E LA VERDURA

Frutta e verdura sono due importanti componenti che trovano , o dovrebebro trovare, molto spazio sulla nostra tavola e nella nostra alimentazione. Ma occorre saper scegliere bene e allora vi diamo qualche consiglio

 

 

guida consumatore

 

http://www.guidaconsumatore.com/alimentazione/frutta-e-verdura-consigli-per-una-scelta-di-qualita.html