SCATTI DI GUSTO

Un sito estremamente interessante anche se non ha una sezione specifica per quanto riguarda la cucina regionale e, di conseguenza, non si parla in modo speciico di gastronomia ligure e/o genovese.

Tuttavia, con una ricerca un po’ attenta, è possibile risalire a molte notizie e curiosità che possono riguardare la cucina ligure.

Grande attenzione alle classifiche così come sono riportate dai vari annuari specializzati(Michelin ,Gambero Rosso, Slow Food)  e, quindi, anche all’interno di queste ci si può formare una conoscenza, almeno indiretta, delle migliori “toue” sul teritorio regionale.

Grande attenzione a tutto quello che riguarda la “politica” del cibo e quindi aggiornamento continuo delle notizie in materia. Una lettura molto godibile.

http://www.scattidigusto.it/