PATATA QUARANTINA




La patata quarantina è sicuramente un grande patrimonio gastronomico ligure. Adatta alle preparazioni tradizionali della nostra terra, nell’ultimo periodo sono sorte iniziative a sostegno dell’integrità del prodotto.  Un rilancio, ben meritato, che ha suscitato anche l’interesse dell’Academia Barilla

 

ACADEMIA BARILLA

(LA QUARANTINA IN ACCADEMIA)

 

 

CONSORZIO AVETO



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