GIANELLI 2
JESSICA GIANELLI

Continua il viaggio nelle serate a tema   dell”Antica trattoria da Piro” . Un viaggio fatto di sapori che questa volta riporta alla tradizione gastronomica genovese del cosiddetto “pesce povero”.Una serata all’insegna dei gusti i e della tradizione più schiettamente ligure.

PIRO ESTERNO

La serata inizierà con un antipasto di sgombri al verde su crema di piselli. A seguire la zuppetta di pesce.

PIRO INSEGNA

Come secondo verrà servito il pesce lama in crosta di patate. Se non avete mai avuto il piacere di “conoscerlo” , dovete assolutamente provarlo. Ma non finisce qui.

PIRO TITOLARE

Paolo Dall’Aglio ha deciso davvero di fare le cose in grande nella sua proposta del giovedì. Seguirà, infatti,  la cotoletta di Merlano dorata. E per finire genoise all’amaretto.

Il tutto? A soli 15 euro (bevande escluse). Quando? Giovedì 2 luglio! Dove? Nell'”Antica trattoria da Piro” ovviamente! Cosa state aspettando? Correte a prenotare!

Per info e prenotazioni 010802304/3404230990